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メタボ予防に発酵食品テンペ

メタボ予防に発酵食品テンペ

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学習能力安定に関係

テンペの大豆成分に含まれる成分が脳の神経伝達物質に関係すると言われています。






特に学習能力の安定に深い関係のある子供たちは良く摂るとよいでしょう。






加熱しても栄養成分が失われないので、味噌汁の具材や玉子焼きなどに入れたり、大人であれば炊き込みご飯に入れてもよいでしょう。 。











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